SOS DE ROSII CU USTUROI
Timp de preparare: 20 minute
Ingrediente:
4 roșii mari
3 căței de usturoi
2 linguri ulei de măsline
Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Curăță și taie roșiile.
Gătește roșiile în uleiul încins până se desfac.
Adaugă usturoiul pisat și mai gătește 5 minute.
Adaptează sarea și piperul după gust.
Servește ca sos pentru carne sau preparate prăjite.