PLACINTA CU DOVLEAC
Timp de preparare: 1 oră (inclusiv timpul de coacere)
Ingrediente:
● 500 g de dovleac ras
● 250 g de zahăr
● 1 linguriță de scorțișoară
● 1 aluat fraged
● 2 ouă
● 100 g de unt topit
Mod de preparare:
1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
2. Amestecă dovleacul ras cu zahărul, scorțișoara, ouăle și untul topit.
3. Pune aluatul fraged într-o tavă de tartă și toarnă amestecul de dovleac peste el.
4. Coace timp de 40-45 de minute, până când plăcinta devine aurie și bine coaptă.
5. Lasă să se răcească înainte de a o servi.